An Binh
Après 36 informations différentes
pour quitter Can Tho, nous partons enfin avec un bus local pour 20 000
dongs par personne. On veut nous faire payer pour nos deux sacs à dos, mais après
négociation nous ne paierons que pour un seul sac ! Nous avons de l’expérience
maintenant, alors on ne nous la fait plus !
Nous prenons un ferry pour aller
sur l’île d’An Binh.
Nous sommes au cœur du delta du Mékong qui est un
patchwork de cours d’eau et du coup d’îles fluviales. Ce bouquet d’îles reliées
entre elles par de petits ponts est dévolu à l’agriculture et à la production
de fruits tropicaux. Elles sont traversées par une multitude de petits chemins
qui s’enfoncent dans la végétation. Nous les parcourons à vélo, 20km au compteur
environ. Il n’est pas simple de s’y croiser, pourtant nous explorons l’île un
dimanche, jour de regroupements et promenades familiales… donc nous serrons les
fesses à chaque fois que nous croisons quelqu’un (vélo, piéton, scooter).
Nous dormons au « homestay »
Ngoc Sang face à un petit canal. Chouette emplacement, dommage que ce ne soit
pas un véritable homestay. Aucun contact avec les propriétaires et il y a de
nombreuses chambres, c’est loin d’être intimiste ! Nous dégustons un très
bon repas avec nems, des rouleaux de printemps au poisson, à se faire soi-même,
poulet au gingembre/riz, assiette de fruits. Un festin, dommage que ça soit
sous le signe de la tourista pour moi !!